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政府/机关/单位厨房是我们为响应国家政府政策,厉行精简节约,杜绝“舌尖?#31995;?#28010;费”,为机关单位专项设计的“廉政?#31243;?rdquo;方案。我们本着经济、实惠的原则,结合公务接待特点,厨房设计以满足?#39029;?#33756;谱、民族特色菜谱为主,突现卫生、安全、物美、价廉的“廉政?#31243;?rdquo;特色在厨房设备的配置上力求简约、合理、低碳、节能。

 

政府厨房工程项目1     政府厨房工程项目2     政府厨房工程项目3

 

政府/机关/单位厨房设备工程业务流程
政府/机关/单位厨房设备工程业务流程

 

第一阶段:需求分析

1、了解厨房项目的基本类型。

2、了?#39274;突?#30340;投资意向。

3、了?#39274;突?#36816;营及管理的要求。

 

第二阶段:概念设计

根据第一阶段?#31361;?#25552;供的资料及厨房标准,结?#31995;?#22320;餐饮特点与天圣商用厨房理念,与?#31361;?#21450;管理公司协商建立厨房餐饮设施的要求和流程,提供整个厨房的概念设计。

 

第三阶段:初步设计

根据第二阶段审核并确定的厨房餐饮体系的架构,按照当地卫生防疫和环保部门的要求,结合节能优化设计,提供各个餐饮厨房功能间的工艺流程及设备配置方案,并协助?#31361;?#36890;过卫生防疫站的检验。

 

第四阶段:深化设计

?#31361;?#23457;核并确?#31995;?#20108;、三阶段概念及初步设?#21697;?#26696;后,进行平面及机电深化设计?#35805;?#25569;工艺流程设计,提供配套厨房图纸,具体如下:

1、厨房工程设计平面布置图。

2、厨房设备土建隔断图。

3、厨房设备地沟图。

4、厨房设备上水预留接点图。

5、厨房设备下水预留接点图。

6、厨房设备电力预留接点图。

7、厨房排风、送风走向图。

8、厨房设备天然气预留接点图。

 

第五阶段:设计确认

在?#31361;?#23457;核并确?#31995;?#22235;阶段深化设计后,提供以下文件进行确认,具体如下:

1、提供所有厨房设备产?#39277;?#26684;、型号等资料。

2、所有机电设备一览表。

3、全?#36164;?#24037;图纸(包括所有平面图及全套水、电、气、风等接驳图)。

4、提供厨房的3D效果图。

5、产品生产制作标准图。

 

第六阶段:生产采购

在?#31361;?#30830;认设计文件后,按文件中的厨房设备配备要求进行生产采购,并按施工图?#25509;?#35774;计图纸进行节能工程安装准备,督促?#31361;?#23436;成施工现场建设,如土木施工、水电施工等。

 

第七阶段:工程安装

?#31361;?#23436;成施工现场建设后进场,按照商用节能厨房设?#21697;?#26696;进行设备安装,确保工程施工按设?#21697;?#26696;进行。

 

第八阶段?#21644;?#24037;调试

1、完成所有设备的调试并向?#31361;?#25552;供书面汇报。

2、检查完工工程质量、产品质量要求是否符合设?#21697;?#26696;的要求,如有缺陷及时整改,按期完成工程任务。

3、提供工程所有竣工图、操作手册,以方便为?#31361;?#25552;供服务及支援。

4、调试完成后,组织?#31361;?#30456;关操作人员进行产品知识及设备操作培训,确保?#31361;?#33021;够完全掌握设备操作使用。

 

第九阶段:售后服务

1、为?#31361;?#25552;供24小时全天候售后服务,当设备出现问题?#20445;突?#21487;及时通知客服,维修人员会在第一时间到场进行设备维修,确保?#31361;?#21033;益不受损害。

2、客服会?#27426;?#26399;对?#31361;?#36827;行回访,了?#39274;突?#22312;产品使用过程中遇到的问题。

3、?#31361;?#30340;收获就是我们?#30446;?#20048;,服务:快捷、优质、让您满意!

 

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